Salade croustillante

Bonjour,

Pour le diner j'avais envie de croustillant, de fraicheur et d'équilibre... Ce fut chose faite grâce à ma salade croustillante ! :)

Pour le côté croustillant, prendre 3 feuilles de brick et les mettre dans un bol. Faire cuire 10 minutes à 200°C pour que les feuilles prennent la forme.
Laisser refroidir et y mettre ce que vous voulez, pour ma part ce fut salade verte, tomates cerises, bacon, oignons frits, asperges et vinaigrette huile d'olive-vinaigre balsamique-échalote.

Découvrez "Jolie trouvaille" boutique en ligne de bijoux et accessoires

Bonsoir,

Une fois n'est pas coutume ce n'est pas une recette que je viens vous présenter mais une autre de mes passions : les bijoux et accessoires !

Courant avril 2014 j'ai découvert la boutique en ligne Jolie trouvaille et par la même occasion le blog Mon billet Poudré grâce au blog de Tiphanie-everything. 

Il ne m'a pas fallu longtemps pour me connecter afin de faire ma première commande, mais là le headband que j'avais repéré était en rupture de stock... mais Sandra, en hôte attentionnée de ses clientes, m'a proposé de m'en refaire un ! Youhou je vais pouvoir valider mon panier car en deux temps trois mouvements il a été de nouveau disponible  :) Il a donc été rejoindre le bracelet que j'avais déjà validé.

La livraison fut rapide, en 3-4 jours, dans ma boite aux lettres, m'attendait une jolie enveloppe décorée de masking-tape. A l'intérieur mes achats, joliment emballés dans du papier de soie et un petit mot manuscrit : Sandra personnalise ses envois et ça c'est top ! Et c'est très girly avec des couleurs douces et acidulées ^^

Tarte noisettine aux cerises

L'arrivée du printemps c'est aussi le temps des cerises ! Les arbres rougissent, les oiseaux picorent, il est temps de cuisiner ces bons fruits sucrés, juteux et savoureux que l'on peut trouver sur les étales ou profiter d'une journée ensoleillée pour faire une cueillette.
 

Je vous propose une recette rapide, simple et savoureuse : la tarte noisettine aux cerises, il faut :

• 1 rouleau de pâte à tarte sablée
• 125g de noisette en poudre
• 125g de sucre glace
• 125g de beurre fondu
• 2 œufs
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 600g de cerises

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le laisser un  peu refroidir.
Laver et enlevez les queues des cerises.
Mélanger la noisette en poudre, le sucre glace et le beurre fondu.
Ajouter les 2 œufs et mélanger.
Puis ajouter 1 cuillère à soupe de maïzena et mélanger.
Étaler la pâte à tarte, la piquer avec une fourchette.
Verser la préparation sur la pâte et y déposer les cerises bien serrée.
Enfourner 30 minutes en surveillant en fin de cuisson.
La tarte se déguste tiède ou froide.