mercredi 26 février 2014

Vernis by Camaïeu

Eh oui Camaïeu lance sa ligne de maquillage.

Alors bon au début j'étais un peu réticente car pour moi Camaïeu c'est des vêtements. Certes ils savent agrandir leurs horizons avec une ligne maternité et homewear mais delà à se lancer dans le cosmétique...

Je me suis quand même lancé et pour tester j'ai acheté un vernis, mais quel vernis ! Franchement je ne suis pas déçue de mon choix, j'ai acheté le Blue 0091.


Ce que j'adore dans ce vernis :
  • son odeur : c'est agréable de pouvoir en mettre sans embaumer la pièce (il ne sent pas trop fort) et sans faire fuir mon chat (qui déteste le vernis mais pas celui-là)
  • sa texture : facile à applique, ni trop liquide ni trop épais
  • son pinceau : plat et arrondi qui facilite l'application

  • sa pose : il ne fait pas de trace lorsque l'on l'applique et une couche suffit soit un gain de temps et il sèche vite comme il faut, ni trop ni pas assez
  • sa tenue : il tient 4 jours sans soucis, sans trop le ménager et sans top coat
  • sa couleur : je n'aurais pas tant espéré en l'achetant, pile poil ce que je voulais et là je peux vous assurer que ce n'est pas gagné, moi la fan du "je voudrais ça mais pas tout à fait comme ça"
  • son prix : 2,95€ c'est top ! En plus, j'ai repéré d'autres couleurs et à ce prix pourquoi ne pas se laisser tenter ?

Alors vous allez vous laisser tenter ?

Rendez-vous sur Hellocoton !

lundi 24 février 2014

Madeleines comté-lardon

Bonsoir !

Première sur mon blog, je viens vous présenter des amuses bouches salés : des madeleines !



Comme le titre de l'article le dit si bien (et casse mon effet de surprise o_O) elles sont au comté et aux lardons.





Il faut :
  • 3 œufs
  • sel
  • poivre
  • 140 g de farine tamisée
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 cuillères à soupe de crème semi-épaisse légère
  • 100 mL de lait
  • 140-150 g de comté
  • 100 g d'allumettes (lardons)
Couper le comté en petits dès.
Mélanger les ingrédients dans un saladier.
Remplir les moules à madeleines en laissant une petite marge.
Faire cuire environ 15 minutes à 180°C.


Bon appétit !

Rendez-vous sur Hellocoton !

jeudi 20 février 2014

Coup de coeur cinématographique

Chào !
 
 
Rien de tel qu'une belle séance au ciné à voir un joli film d'animation !
Après avoir lu, je devais dire dévoré, le livre c'est avec impatience que je me suis rendue dans une salle sombre pour assister à la projection de "Jack et la mécanique du cœur" réalisé par Stéphane Berla et Mathias Malzieu.
 


 
(source : YouTube)

 
Poétique, subtil mélange musical, personnages attachants, graphisme réussi et l'histoire font de ce moment 1h34 de régal. Les doublures voix sont bien choisies à mon goût et ce film donne envie de relire le livre.
 
Je ne peux que vous le conseiller ainsi que les romans du chanteur de Dionysos, Mathias Malzieu.
Par contre ne comptez pas sur moi pour vous raconter l'histoire, découvrez là par vous même au travers de l'écran ou le papier...
 
***
 


Rendez-vous sur Hellocoton !

mercredi 19 février 2014

Sucettes banane-chocolat

Bonjour

Je dois l'avouer je suis un peu gourmande et ce week-end ça a été atelier gourmandise !
Au programme cookies et sucettes banane-chocolat ! Penchons nous sur ces dernières :





 Rien de plus simple pour faire ces sucettes  il faut :
  • Une banane
  • Des carreaux de chocolat noir
  • De la noix de coco râpée
  • Des décorations pour gâteaux : pour ma part sucre doré, sucre rose, billes de couleur, cœurs et papillons
  • Des piques en bois


La démarche est simple, un vrai jeu d'enfant. D'ailleurs ça peut être une idée d'atelier cuisine à faire avec des enfants :
  • Faire fondre le chocolat
  • Couper la banane épluchée en 3 ou 4 morceaux
  • Plonger les morceaux un à un dans le chocolat fondu.
  • Une fois le morceau recouvert de chocolat, le piquer, décorer selon votre envie et laisser refroidir et le chocolat se solidifier.
 
 
Miam !!



Rendez-vous sur Hellocoton !

mardi 11 février 2014

Macarons au chocolat blanc vanillé

Bonjour !

Me revoilà pour vous présenter ma recette de macarons au chocolat blanc vanillé.

Pour cela il vous faut :
  • 3 blancs d'œufs
  • 210g de sucre glace
  • 125g de poudre d'amandes
  • 30g de sucre en poudre
  • de l'eau
  • 200g de chocolat blanc
  • 5cL de crème fraîche liquide entière
  • 1 gousse de vanille
Ce qu'il faut faire :
  1. La veille, sortir les blancs d'œufs du réfrigérateur et les laisser à l'air libre afin qu'ils se liquéfient.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Dans le bol d'un mixeur, verser la poudre d'amandes et le sucre glace. Laisser mélanger 2 à 3 minutes.
  4. Séparer les blancs d'œufs en deux moitiés.
  5. Ajouter la première moitié avec le mélange amande/sucre glace jusqu'à obtention d'une pâte d'amandes homogène.
  6. A l'aide d'un batteur, monter la deuxième moitié des blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. En même temps, mettre le sucre semoule dans une petite casserole avec 4 à 5 cuillères à soupe d'eau et porter à ébullition. Laisser cuire tout en surveillant la température à l'aide d'un thermomètre. Lorsque le sucre atteint 118/119°C couper le feu.
  7. Verser aussitôt le caramel transparent en mince filet sur les blancs montés en neige. Continuer à battre à l'aide du batteur jusqu'à ce que vous ayez versé la totalité du sucre fondu, puis jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient à température ambiante. Ils doivent être brillants et épais, c'est une meringue italienne.
  8. Prendre un tiers de votre meringue italienne et incorporer-le à la pâte d'amandes.
  9. Ajouter le colorant à votre pâte selon votre choix de couleur.
  10. Verser ensuite le reste des blancs montés et incorporer-les délicatement jusqu'à obtenir une pâte un peu liquide et homogène.
  11. Sur une plaque en silicone faire des cercles de pâte à macaron à l'aide d'une poche à douille.
  12. Laisser reposer les macarons 20 à 25 minutes pour faire sécher le dessus des coques.
  13. Enfourner la plaque pendant 8 à 10 minutes : les macarons doivent cuire, gonfler mais pas dorer.
  14. Laisser refroidir puis décoller les coques, les poser sur une grille côté plat en-dessus.
  15. Préparer la ganache : faire fondre au bain-marie le chocolat et la crème. Mélanger à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à obtenir une ganache liquide et homogène.
  16. Retirer du feu. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, gratter avec la pointe d'un couteau pour récolter les grains et mélanger à la ganache.
  17. Laisser refroidir puis remplir de ganache une poche à pâtisserie et en garnir la moitié des coques d'une grosse noisette (de 1 cm d'épaisseur recouvrant la moitié de la coque).
  18. Refermer les avec l'autre moitié des coques en appuyant légèrement afin d'étaler la ganache.
Stocker les macarons dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Enfin si vous y arrivez...


 
On lance les paris ? Vous les garderez combien de temps sans les manger...?
 
 
 
Rendez-vous sur Hellocoton !

dimanche 9 février 2014

Mousse au chocolat mystérieusement perlée

Buongiorno !

Aujourd'hui je vous livre ma recette de la mousse au chocolat mystérieusement perlée...
 

Il vous faut pour 8 pots :
  • 20 g de Perles Japon Potages & Desserts de Tipiak
  • 50 cL de café à ébullition
  • 50 cL d'eau
  • 250 g de chocolat noir à dessert
  • 10cL de crème fraiche épaisse
  • 4 œufs
Voilà ce qui faut faire :
  1. Verser les perles Japon dans l'eau et le café à ébullition. Baisser à feu doux et faire cuire 15 minutes en remuant régulièrement puis égoutter.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter la crème et mélanger. Ajouter les jaunes d'œufs en mélangeant bien.
  3. Monter les blancs en neige.
  4. Incorporer au mélange "chocolat/jaunes d'œufs" les Perles Japon puis les blancs d'œufs en neige.
  5. Verser dans des pots ou dans un plat.
  6. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.

Régalez-vous :)
Rendez-vous sur Hellocoton !

samedi 8 février 2014

Des fruits innocents et habillés pour l'hiver !

Hello !

Eh oui, les fruits sont habillés pour l'hiver grâce à la famille innocent !
 
Mais qu'est-ce qu'elle raconte celle-là qu'vous vous dites. Mais c'est tout simple, vous connaissez les fruits innocents de la fameuse pub qui passe à la télé, et bien pour l'hiver mais surtout pour la bonne cause, les bouteilles de smoothies se couvrent de bonnets tricotés par les aiguilles affutées de tricoteurs et tricoteuse anonymes.
 
 
 
Mais pourquoi leur mettre des couvre-chefs ? C'est pour une association bien sûr ! Toute bouteille bonnetée achetée la famille innocent reverse 20 centimes pour soutenir l’association "les petits frères des Pauvres", pour qu’ils viennent en aide aux personnes âgées isolées. Ca fait 8 ans qu'ils font cela et perso je craque sur ces bouteilles bonnetée ! Je ne sais pas (encore) tricoter mais si j'arrive (un jour) à m'y mettre je participerai surement à la confection de jolis bonnets.
 
Ce sont des produit naturels : juste un mélange de fruits entiers mixés et de purs jus de fruits, de plus les messages, petits mots et site internet me font toujours autant rire. En prime ils mettent la recette sur la bouteille, au grain de raisin près !
 
 
 
Il est joli ce petit bonnet, vous ne trouvez pas?
Rendez-vous sur Hellocoton !

mercredi 5 février 2014

Smoothie à la myrtille

Hola !

Eh oui, aujourd'hui c'était smoothie à la myrtille !

Rien de plus simple, en plus j'ai régulièrement de quoi le faire mais le soucis c'est que je n'y pense pas... Alors aujourd'hui j'ai pas loupé le coche quand j'ai vue le sachet de fruit dans le congélateur.

Je vous donne la recette pour une personne, ci-après :
  • 2 petits suisses
  • 5 cL de lait demi-écrémé
  • des myrtilles (fraiches ou congelées)
Mettre dans un bol haut les petits suisses et les myrtilles, commencer à mixer.
Ajouter le lait et mixer de nouveau jusqu'à avoir un mélange homogène et mousseux.
Verser dans un verre et savourer.




Vous voyez je vous avais bien dis que c'était facile  ;)


Rendez-vous sur Hellocoton !