Tarte aux noix et sirop d'érable

En ce jour d'automne je vous propose une recette de saison au bon goût du Canada...

Il faut pour une bonne tarte :

• 1 rouleau de pâte à tarte
• 150g de cassonnade
• 50g de farine
• 2 œufs battus
• 80g de beurre fondu
• 30cL de sirop d'érable
• 125g de cerneaux de noix grossièrement concassés.

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la cassonnade, la farine, les œufs et le beurre.

Ajouter le sirop d'érable et les cerneaux de noix.
Bien mélanger.
Verser la préparation sur le fond de tarte.
Faire cuire pendant 30 minutes.

Cette délicieuse tarte peut être accompagnée de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise...